Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Тмин. Тмин - это травянистый двулетник, основная ценность которого - семена, содержащие до 3—7% ароматного приятного эфирного масла. Применяются они для ароматизации хлебобулочных и кондитерских изделий, молока, их добавляют в маринады, используют при квашении и солении овощей, заправке супов, соусов и других блюд. Издавна тмин используется как лекарственное растение Настой готовят из 1 столовой ложки измельченных плодов, которые обливают стаканом кипятку. После охлаждения настой процеживают и принимают по 2—3 столовые ложки 5—6 раз в день перед едой. Это средство улучшает пищеварение, усиливает перистальтику. Кроме того, тмин — хорошее желчегонное, успокоительное, тонизирующее и слабительное средство. В состав плодов тмина входит эфирное масло, кумарины, жирное масло, стероиды, флавоноиды, смолы, воск, протеин, дубильные вещества, микроэлементы (медь, железо, ванадий, цинк, стронций, никель, молибден, марганец). В плодах и листьях также содержится кемпферол, кверцитин, изокверцитин и рутин.
Вас также могут заинтересовать
Масло нижней ноты. Получают путем паровой дистилляции семян тмина (Carum carvi L.). Тмин - очень древняя специя, ее история берет начало в каменном веке. Тмину приписывалась способность улучшать зрени
Польза в каждой капле. Секрет удивительных свойств масла черного тмина «АФИЯ» - в его уникальном составе, содержащем несколько сотен полезных компонентов и другие вещества натурального происхождения.
Состав: сахар, вода, сливки молочные высокожирные, мука пшеничная, масло сливочное, сыр сливочный, яйцо, какао-порошок, концентрат квасного сусла, кофе растворимый, разрыхлитель (натрия карбонат, натр
Агар-агар изготавливается из морских водорослей и, в отличие от желатина, производимого из отходов мясоперерабатывающей промышленности, особо ценен для вегетарианского, веганского и диетического питан
Тмин целый - 148р Тмин молотый - 184р
Внимание! Информация по Тмин предоставлена компанией-поставщиком Борисов В.В., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|