Батон
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Хлебобу?лочные изде?лия — изделия хлебопека?рного производства. К хлебобулочным изделиям относятся: Хлеб, булочное изделие, мелкоштучное булочное изделие, изделие пониженной влажности, пирог, пирожок, пончик. Формово?е хлебобулочное изделие — выпекается в хлебопекарной форме. По?довое хлебобулочное изделие — выпекается на хлебопекарном листе, про?тивне, поду? пека?рной камеры или люльки. Сдобное хлебобулочное изделие — хлебобулочное изделие с содержанием сахара и (или) жира 14 % и более к массе муки. Мелкоштучное хлебобулочное изделие — изделия весом до 250 грамм. Это булочки, рогалики, круассаны. Хлебобулочное изделие пониженной влажности — с влажностью меньше 19 %. К ним относятся: бараночные изделия, сухари, гренки, хрустящие хлебцы, соломка, хлебные палочки, галеты, крекер, солёные палочки, брецель. Диетическое хлебобулочное изделие — предназначено для профилактического и лечебного питания. Национальное хлебобулочное изделие — отличается своим историческим происхождением. Пример — французский багет.
Вас также могут заинтересовать
Флакс- льняной батончик , источник Омега-3(Омега 3 нужна каждой человеческой клетке и расходуется ежеминутно. Она не синтезируется в организме, поэтому должна присутствовать в пище в достаточном колич
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи прессованные хлебопекарные, соль пищевая, улучшитель хлебопекарный «Отон», улучшитель хлебопекарный «Амилокс» Пищевая ценност
Батон типа багет из пшеничной муки высшего сорта. Отлично подходит для приготовления бутербродов! Масса: 0.35 кг.
Классический батон из пшеничной муки высшего сорта. Самый популярный батон в Екатеринбурге! Масса: 0.4 кг.
Сервелат «Столичный» с/к Колбаса сырокопчёная “Сервелат Столичный” Фасовка: весовой батон Оболочка: фиброус Масса нетто: ~ 0,5 кг Срок годности: 4 месяца при t +12/+15
Внимание!
Информация по Батон предоставлена компанией-поставщиком Калужский хлеб, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
