Хлеб ржаной
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
На протяжении поколений белый хлеб считался предпочтительным для богатых, тогда как простые люди ели серый и чёрный (ржаной) хлеб. В России сегодня потребление ржаного хлеба составляет около 10 от общего потребления, хотя в начале XX века доля хлебобулочных изделий из ржаной муки превышала 60 %.
Вас также могут заинтересовать
Технологическая инструкция по производству хлеба ржано-пшеничного Дата введения в действие -2013 год. Без ограничения срока действия. Хлеб ржано-пшеничный с рационально подобранной рецептурой хоро
Состав: мука ржаная обойная, мука пшеничная второго сорта, вода питьевая, солод ржаной ферментированный, сахар-песок, патока, соль поваренная пищевая, кориандр, дрожжи хлебопекарные. Пищевая ценность
Продукция предприятия реализуется в Нижегородской, Владимирской и Рязанской областях из года в год осваивая новые рынки сбыта.
Хлеб - продукт высококалорийный, а значит энергетически ценный: хлеб на 30 % покрывает нашу потребность в калориях.
Производство ржаного хлеба Черный ржаной хлеб - исконно русский продукт, который известен каждому. Производство хлеба началось еще с древних времен и по сей день он является одним из самых главных про
Внимание!
Информация по Хлеб ржаной предоставлена компанией-поставщиком Городецкий хлеб, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
