Рис
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Рис отличается богатством углеводов и относительной бедностью белковых веществ. Количество первых в сухом веществе доходит до 70 %, белковых же, но высокого качества, всего 12 %. Из рисового зерна производятся крупа и крахмал, из рисовых зародышей получают масло. Считается основным (национальным) продуктом питания в странах Юго-Восточной Азии и Китае. Так как в очищенных зерновках остаётся мало витаминов, подобная популярность риса приводила к широкой распространённости заболевания бери-бери. Мука рисовая без примеси какой-либо другой мало годится для приготовления хлеба, главным образом из неё варят каши или приготовляют пироги; в большем количестве она поступает на косметические фабрики, на переработку в пудру. Существует множество блюд на основе риса, самые известные из которых плов, ризотто и паэлья. В Японии из него делают лепёшки «моти» и особые сладости для чайной церемонии."
Вас также могут заинтересовать
Азиатский рис высшего сорта, дробь до 4%. Подходит для приготовления различных блюд, в том числе суши. Шлифованный рис высшего сорта «Японский жемчуг» обладает изысканным вкусом и делает меню более сб
Рис Супер Басмати Золотой Умеде Кабул пропаренный, шлифованный, ароматный. Душистый рис Умеде Кабул произрастает в единственном месте мира, у подножья Гималайских гор. Рис Супер Басмати Золотой Умеде
Натуральный шампунь для волос Восстанавливающий и питающий Чистое оливковое масло и протеин риса 250 мл
Натуральный шампунь для волос Восстанавливающий и питающий Чистое оливковое масло и протеин риса 400 мл
Клейкая рисовая мука для моти (Россия) Клейкая рисовая мука для азиатской блюд (соусы, выпечка, десерты). Эксклюзивный сорт риса (клейкий, глютинозный) выращен на Кубани. Клейкая рисовая мука не содер
Внимание!
Информация по Рис предоставлена компанией-поставщиком Люкс-агро-р, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
