Поиск:
 

Вобла мороженная

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Вобла мороженная
Вобла - неразделанная мороженая блочно. ВОБЛА — промысловая рыба семейства карповых, добывается в большом количестве в Каспийском и Аральском морях и впадающих в них реках. В Азовско-Черноморском бассейне близкую к вобле рыбу называют таранью. Средняя длина добываемой воблы 18 — 29 см, средний вес 150 — 200 г. Крупная вобла обычно жирнее, мясистее и вкуснее мелкой. Выпускают в продажу воблу гл. обр. вяленой и холодного копчения, реже — солёной, мороженой и охлаждённой. Вяленая вобла после очистки от чешуи готова к употреблению, но её хорошо также отваривать или запекать, подавая горячей или холодной с варёным картофелем и зеленью. Нарезанную варёную или печёную вяленую воблу (только мякоть, без костей) кладут в окрошку вместо мяса. Очистку от чешуи и разделку вяленой воблы производят после того, как её отварят или запекут. Воблу холодного и горячего копчения используют как холодную закуску. Солёную воблу рекомендуется отваривать после предварительной отмочки, удаления чешуи и потрошения. Мороженую воблу обжаривают так, чтобы рёберная часть была хорошо поджарена. Икру отваривают или жарят вместе с рыбой.
Вас также могут заинтересовать

Вобла мороженная средняя

размерный ряд 17-22см.Упаковка короб.Астраханская.

Тент-маркиза для уличного ларя (мороженое)

Продам 4 уличных тента-маркизы для уличной торговли с лотка. В отличном состоянии, работали с ними 3 месяца. Делали под заказ, материал плотный брезент отлично защищает торговую точку от дождя и солне

Исследование рынка мороженой рыбы в России

ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Характеристики и свойства мороженой рыбы 1.2. Существующие стандарты производства мороженой рыбы ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка мороженой

Щупальца осьминога варено-мороженные

Щупальца осьминога варено-мороженные, Продукт готов к употреблению. Вакуумная упаковка. Товар весовой. В ящике 8 кг.Отправка в регионы. Пакет документов. Склад Владивосток.

Раки варено-мороженные в укропной заливке

ВАРЕНО-МОРОЖЕНЫЕ РАКИ от производителя! В наличии, на складе в Москве! Классический укропный рассол, БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. Вакуумный пакет, евролоток. Производство - 2025 г. Продукция имеет все необходимы
Внимание!
Информация по Вобла мороженная предоставлена компанией-поставщиком Роскка, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Астраханская область
Город
Астрахань
Адрес
Астрахань, ул. Рыбинская, д.1/12, лит.15
Телефон
+7 (8512) 491600
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие