Патока карамельная низкоосахаренная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
ГОСТ Р 52060-2003 Низкоосахаренная патока представляет собой продукт неполного гидролиза крахмала, с содержанием глюкозного эквивалента 26 - 35%. Низкоосахаренные крахмальные гидролизаты характеризуются высокой вязкостью, связующим и антикристаллизационным действием, являются стабилизаторами пены и эмульсий. Такие патоки применяют при производстве аэрированных кондитерских изделий, леденцов, где низкая сладость, мягкий вкус и негигроскопичность очень важны. Низкое содержание глюкозы позволяет значительно повысить стойкость карамели в процессе хранения. Доставка патоковозом, бочками по 280 кг - возвратная тара, барабанами по 60 кг - невозвратная тара.
Вас также могут заинтересовать
"Патока карамельная благодаря сбалансированному составу сахаров обладает широким спектром применения в кондитерской, хлебопекарной, пивоваренной и консервной промышленности. По внешнему виду патока пр
"ООО "Дока-ТоргСервис" предлагает патоку карамельную, патоку мальтозную фасованную в картонно-навивной барабан с полиэтиленовым вкладышем, 35 кг. Патока карамельная применяется при производстве хлеба,
Патока широко используется в кондитерском производстве, в пивоварении и производстве напитков. Компания ИМТ-Групп предлагает патоку в соответствии с ГОСТ Р 52060-2003 «Патока крахмальная» от ведущих р
Патока карамельная отгрузка Ростовская область. Любые объемы. Налив, железные бочки 250 кг., картонно-навивные от 65 кг. Продукция доставляется в любой регион России.
№ Показатель Норма и характеристика 1 Вид патоки Карамельная кислотная 2 Внешний вид Густая вязкая жидкость 3 Вкус и запах Свойственный патоке, без постороннего привкуса и запаха 4 Прозрачность Прозра
Внимание!
Информация по Патока карамельная низкоосахаренная предоставлена компанией-поставщиком Компания Церера, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
