Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Какаосодержащая кондитерская глазурь (лауриновая) Полуфабрикат какаосодержащая кондитерская глазурь на заменителе какао масла лауринового типа, какао порошка и предназначается для изготовления кондитерской плитки, глазирования: конфеты, орехи, сухофрукты, карамель, драже, вафли, торты и других кондитерских изделий. Органолептические показатели: Вкус и аромат - какао продуктов, без посторонних привкуса и запаха. Цвет - от светло-коричневого до темно-коричневого, в застывшем состоянии допускается поседение снаружи и внутри Консистенция - при температуре до +16 °С - твердая, при температуре свыше +40 °С - текучая. Какаосодержащая кондитерская глазурь на заменителе какао масла лауринового типа не требует темперирования и не имеет «жирового поседения» после охлаждения Физико-химические показатели: Массовая доля жира, % 33 ±3,0 Массовая доля общего сахара, % 45±3,0 Степень измельчения, не менее, % 94-96,0 Массовая доля общего сухого остатка какао, % 25 Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: Белки, г Жиры, г Углеводы, г Энергетическая ценность, ккал 6,0 34,5 52 539,00
Вас также могут заинтересовать
Упаковка для кондитерских изделий Потребителями нашей упаковки является в основном пищевая промышленность - по количеству заказов здесь лидируют кондитеры (упаковка для тортов, печенья, пряников, ко
Нашу упаковку используют для фасовки тортов и рулетов, печенья и желе, драже и конфет, мармелада и мороженого. Она применяется для замороженных фруктов и овощей, готовых блюд и салатов, рыбных масс, и
Добрый день! Прошу рассмотреть наше Коммерческое предложение. Динамично развивающаяся производственная компания ООО «Фарсис»,успевшая зарекомендовать себя на рынке России, как весьма пе
Интернет магазин Палером-Конди предлагает купить по выгодной цене коробки, упаковки, пакеты для торта отечественного и зарубежного производства. Наш склад расположен в Волгограде, где вы можете забрат
Интернет магазин Палером-Конди предлагает купить по выгодной цене коробки, упаковки, пакеты для торта отечественного и зарубежного производства. Наш склад расположен в Волгограде, где вы можете забрат
Внимание!
Информация по Смеси для кондитерских изделий предоставлена компанией-поставщиком Сименон, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
