Пароконвектомат
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пароконвектомат на профессиональной кухне уже несколько десятилетий занимает особое место. Благодаря компактности и многофункциональности он один способен запросто заменить несколько видов технического оборудования, без которого не обойтись на кухне ресторана или кафе: плиту, конвекционную печь, фритюрницу, духовой и жарочный шкаф, пищеварочный котел, опрокидывающуюся сковороду и др. С помощью пароконвектомата можно одновременно бланшировать, жарить, печь - т.е. готовить сразу несколько блюд. Очевидно, что времени на приготовление всего заказа понадобится гораздо меньше, и посетителю ресторана не придется скучать за столиком, а большой компании принесут все блюда сразу, а не по очереди.
Вас также могут заинтересовать
Пароконвектомат Gierre MEGA 640MG Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 6 Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ сочетает в себе надежность и высокую производительность предыдущих моделей, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и лег
Модель: CCE61 Электрическая мощность: 7.8 kW Температурный режим: 30-300°C Вместимость ГН: 6xGN1/1, h=60 mm Размеры: 550x815x708 mm Вес: 67 kg Подвод воды: cold water: 1xDN20(G 3/4"A) - Soft water: 1
Серия пароконвектоматов для массового производства с оптимальным сочетанием цены и качества. HansDampf технология термообработки пищи гарантирует идеальную обработку любого продукта. Возможность подач
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ сочетает в себе надёжность и высокую производительность предыдущих моделей, а так же ряд новых технических решений, которые делают его использование ещё более удобным и л
Внимание!
Информация по Пароконвектомат предоставлена компанией-поставщиком Центр-холод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
