Пароконвектомат
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пароконвектомат на профессиональной кухне уже несколько десятилетий занимает особое место. Благодаря компактности и многофункциональности он один способен запросто заменить несколько видов технического оборудования, без которого не обойтись на кухне ресторана или кафе: плиту, конвекционную печь, фритюрницу, духовой и жарочный шкаф, пищеварочный котел, опрокидывающуюся сковороду и др. С помощью пароконвектомата можно одновременно бланшировать, жарить, печь - т.е. готовить сразу несколько блюд. Очевидно, что времени на приготовление всего заказа понадобится гораздо меньше, и посетителю ресторана не придется скучать за столиком, а большой компании принесут все блюда сразу, а не по очереди.
Вас также могут заинтересовать
Пароконвектомат — вид преимущественно профессионального кухонного теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи.
Характеристики пароконвектомата: Длина, мм: 771 Ширина, мм: 847 Высота, мм: 757 Мощность, кВт: 10 Масса, кг: 110.
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ сочетает в себе надежность и высокую производительность предыдущих моделей, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и лег
Модель: CCE61 Электрическая мощность: 7.8 kW Температурный режим: 30-300°C Вместимость ГН: 6xGN1/1, h=60 mm Размеры: 550x815x708 mm Вес: 67 kg Подвод воды: cold water: 1xDN20(G 3/4"A) - Soft water: 1
Пароконвектоматы Stillag начальной линейки SE представляют собой оптимальное соотношение цены, качества, функционального дизайна и надежности. Температура нагрева от 30 до 270°С, 3 режима приготовл
Внимание! Информация по Пароконвектомат предоставлена компанией-поставщиком Центр-холод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|