Печь паровая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Здоровое приготовление на пару — малое время приготовления благодаря комбинации пара и давления, предотвращает потерю витаминов, минеральных элементов, аромата, формы и цвета. Щадящее бланширование продукта — быстро и без затруднений. Аккуратное приготовление на «медленном огне» — благодаря точной установке температуры. Лёгкий разогрев. Отличная пастеризация — благодаря неподвижной паровой атмосфере — превосходно подходит для технологии приготовления в вакууме Sous Vide. Безопасное пролонгированное приготовление — можно готовить на протяжении ночи, во время Вашего отсутствия.
Вас также могут заинтересовать
"Главное назначение печи ""Паровая"" - это прогрев камней до температуры 600 - 700°С, что позволяет получить хороший мелкодисперсный пар; она обладает всеми достоинствами кирпичной печи и лишена недос
Назначение: Печь жарочная с расстоечным шкафом судовая ПРШС-1 предназначена для расстойки и выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий (подовых и формовых сортов хлеба из пшеничной и ржаной м
Назначение, область применения: Печь с вращающейся тележкой с совмещенным управлением (программным и полуавтоматическим) предназначена для выпечки полного ассортимента хлебобулочных изделий, включая л
Назначение, область применения: Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий на предприятиях торговли, общественного питания, пекарнях. Позволяет выпекать весь диапазон хлебоб
Надежный контроллер для промышленных печей ТРИД РТМ500С Контроллер ТРИД РТМ500С предназначен для точного управления температурными режимами в промышленных и лабораторных печах. Прибор обеспечивает ста
Внимание! Информация по Печь паровая предоставлена компанией-поставщиком Палюкс Про Бизнес (ППБ), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|