Холодильные камеры хранения фруктов и овощей в РГС
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Хранением в регулируемой газовой среде считают хранение плодов в среде с определенной концентрацией СО2 и кислорода при определенной температуре. При этом тот или иной газовый режим подбирается таким образом, чтобы сохранить нормальный дыхательный газообмен, а также правильное соотношение между температурой и состоянием плодов. Для решения этих задач наиболее часто применяются холодильные камеры с РГС (регулируемой газовой средой). Камеры с РГС очень популярны при хранении яблок, груш, винограда, цитрусовых. В контролируемой атмосфере лучше сохраняется качество плодов, их твердость, окраска, свежесть, кислотность, снижается усушка, частично или полностью устраняется вероятность поражения загаром, значительно увеличивается срок хранения
Вас также могут заинтересовать
"Комплексная смешивающая камера Комбинированная смешивающая вентиляционная камера может работать в нескольких режимах: режим вентиляции наружным воздухом - использование наружного воздуха для охлажден
Реализуем пюре из фруктов, ягод и овощей, асептика и заморозка, широкий ассортимент от российских и зарубежных производителей: яблоко, персик, слива, груша, банан, абрикос, клюква, смородина, клубника
Холодильная камера хранения и заморозки, камера охлаждения, склад и агрегат, моноблок Подбор холодильной камеры по продукту. Бесплатные консультации и обмер. Постройка отдельностоящей камеры монтаж хо
Подбор холодильной камеры по продукту. Бесплатные консультации и обмер. Постройка отдельностоящей камеры монтаж холодильной камеры холодильная камера заказать постройка отдельностоящей камеры. камера
В настоящее время широко практикуется хранение плодовой продукции в условиях регулируемой газовой среды. Для этого в хранилищах, наряду с обычными камерами хранения, предусматривают специальные камеры
Внимание!
Информация по Холодильные камеры хранения фруктов и овощей в РГС предоставлена компанией-поставщиком ХолодТехСервис, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
