Холодильные камеры шоковой заморозки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Холодильная камера шоковой заморозки представляет собой теплоизолированное помещение, оснащенный входом и выходом, между которыми осуществляется движение тележек с продуктом. Заморозка продукта происходит за минимальное время (1,5-2 часа) в потоке холодного воздуха - это единственный стопроцентный натуральный способ консервации продуктов, который позволяет сохранить питательную ценность, вкус и аромат свежей выпечки, фруктов и овощей, рыбных и мясных полуфабрикатов. Камеры шоковой заморозки применяются для быстрой заморозки продукта в воздушной охлаждаемой среде на стеллажах, тележках или подвесах. Наши специалисты выполняют полный комплекс работ по расчету проектированию, строительству и монтажу холодильных камер шоковой заморозки для производства и длительного хранения продуктов питания.
Вас также могут заинтересовать
Промышленные низкотемпературные энергосберегающие холодильные агрегаты на базе винтовых полугерметичных компрессоров J&E HALL серии HSL используются для холодоснабжения скороморозильных камер шоко
Шоковая заморозка парного мяса - Парное мясо говядины, свинины, баранины в тушах, полутушах или четвертинах температурой около +38°С закатывается на подвесных путях в камеру быстрой заморозки, где зам
Шоковая заморозка — передовая технология, позволяющая сохранять естественный вкус продуктов при производстве полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, птицы. Шоковая заморозка значительно увеличивает срок
"Преимуществами холодильных агрегатов шоковой заморозки продуктов являются: Минимальные потери продукта при замораживании от усушки в пределах 1,5-3; Сохранение качества продукта; Снижение себестоимос
В своих проектах ООО «Элит - Термо» использует холодильное оборудование лучших производителей из Европы: поршневые и винтовые компрессоры Frascold, холодильные компрессорные установки ТЕКО (тэко), а
Внимание!
Информация по Холодильные камеры шоковой заморозки предоставлена компанией-поставщиком ХолодТехСервис, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
