Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Важной отличительной характеристикой бездрожжевых слоеных полуфабрикатов является минимальное время их приготовления в точках уличного фаст-фуда. Существенная экономия времени объясняется тем, что продукт не требует расстойки. Это преимущество может быть использовано как в период пиковых продаж для моментального восполнения распроданной продукции, так и в начале дня - для быстрого наполнения витрины свежими изделиями. Важно, чтобы в мини-пекарне всегда был запас различных видов бездрожжевой слойки, включая вкусы, которые популярны в категории дрожжевых слоеных изделий. Отличительные характеристики бездрожжевой слойки: • хрупкость и крошливость теста; • ярко выраженная слоистость; • отсутствие необходимости в расстойке перед выпечкой; • более высокая, чем для дрожжевых изделий температура выпечки; • менее румяный, чем у дрожжевых изделий цвет корочки. Технические характеристики: Вес изделия составляет 80-150 г, в том числе: - косичка, треугольник - 80 г - пай - 120 г Количество в коробе - 30-60 шт. Срок годности - 6 месяцев Температура хранения: -18°С"
Вас также могут заинтересовать
Освежите ассортимент продаваемых кондитерских изделий- увеличьте свои доходы с помощью вкусных и хорошо продаваемых товаров. Расширяем географию присутствия кондитерской фабрики "Полёт"г.
Наша компания производит большой ассортимент слоечек со сладкими начинками.Вишня,яблоко,клубника,земляника,малина,лимон,абрикос,черная смородина,,клюква,брусника,груша-вся продукция закупается свежеза
Для сытных слоек используются несколько видов начинок:мясные,мясные с сыром,мясные с грибами. Используется рубленое мясо (говядина,курица,индейка),консервированные грибы,российский сыр 45% жирности
Состав: вафли листовые (мука пшеничная, яйцо, масло растительное, сода пищевая), патока, масло сливочное, сахар, молоко сгущенное, белок яичный, желеобразователь агар, ароматизатор, ванилин. Годен в т
В хлебе содержится большое количество углеводов, причем и быстрых, и медленных - поэтому чувство сытости не только быстро возникает, но и долго сохраняется.
Внимание!
Информация по Бездрожжевая слойка предоставлена компанией-поставщиком Черемушки, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
