Консерванты пищевые
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Продлитель свежести «TK 12» арт. 3208 Aromatic AB, P.O. Box 44040, S-100 73 Stockholm, Швеция Описание: «ТК 12» -эффективный жидкий компонент для мучных кондитерских изделий, продлевающий срок их годности, не изменяя при этом вкусовых качеств. Сочетает в себе три функции: консерванта, продлителя свежести и ароматизатора. Содержит активный компонент -пропионат натрия, препятствующий росту плесени и других микроорганизмов. Наряду с этим, «ТК 12» способствует удержанию влаги в готовом продукте, замедляя процесс черствения и сохраняя дольше мягкость и нежность структуры готовых изделий. Входящий в состав «ТК 12» лимонный ароматизатор является полностью натурального происхождения и получен из лимонной цедры путем прессования. Область применения: Бисквиты, рулеты, кексы, пряники, халва, восточные сладости.
Вас также могут заинтересовать
В качестве пищевых добавок используются консерванты Е200-Е299, однако в некоторых странах применение тех или иных веществ из этого списка может быть ограничено законодательством или указаниями министе
Называются вещества, подавляющие развитие микроорганизмов. Тем самым предотвращается микробиологическая порча пищевых продуктов, что увеличивает сроки их годности в несколько раз. Нельзя путать консер
Мы предлагаем Вам самые современные консерванты, прочно зарекомендовавшие себя на российском и европейском кондитерских рынках. Разработанные нашими технологами комплексные решения помогут достичь жел
Глутамат натрия (лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, мононатриевая соль глутаминовой кислоты, Е-621) — пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений за счёт увели
Внимание!
Информация по Консерванты пищевые предоставлена компанией-поставщиком Неос Ингредиентс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
