Консерванты пищевые
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Продлитель свежести «TK 12» арт. 3208 Aromatic AB, P.O. Box 44040, S-100 73 Stockholm, Швеция Описание: «ТК 12» -эффективный жидкий компонент для мучных кондитерских изделий, продлевающий срок их годности, не изменяя при этом вкусовых качеств. Сочетает в себе три функции: консерванта, продлителя свежести и ароматизатора. Содержит активный компонент -пропионат натрия, препятствующий росту плесени и других микроорганизмов. Наряду с этим, «ТК 12» способствует удержанию влаги в готовом продукте, замедляя процесс черствения и сохраняя дольше мягкость и нежность структуры готовых изделий. Входящий в состав «ТК 12» лимонный ароматизатор является полностью натурального происхождения и получен из лимонной цедры путем прессования. Область применения: Бисквиты, рулеты, кексы, пряники, халва, восточные сладости.
Вас также могут заинтересовать
Консерванты пищевые для мяса
Состав: Мальтодекстрин, цитрат, дисульфит, диацетат натрия, аскорбат натрия, ЭДТА. Характеристика продукта: Консервант для всех видов рыбопродуктов и салатов.
Называются вещества, подавляющие развитие микроорганизмов. Тем самым предотвращается микробиологическая порча пищевых продуктов, что увеличивает сроки их годности в несколько раз. Нельзя путать консер
Глутамат натрия (лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, мононатриевая соль глутаминовой кислоты, Е-621) — пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений за счёт увели
Внимание! Информация по Консерванты пищевые предоставлена компанией-поставщиком Неос Ингредиентс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|