Красители

Мировой рынок продуктов питания требует большого разнообразия продукции, и потребители постоянно хотят попробовать и испытать новые вкусовые ощущения в таких продуктах, как напитки, мороженое, фруктовые и кондитерские изделия , и других. Это подталкивает производителя к новаторству. В этом вопросе универсальность и высокое качество играют очень важную роль. Наш опыт и наши ингредиенты обеспечивают производителей новыми идеями и знаниями для создания новых продуктов со стабильным и оптимальным качеством. Цвет является одним из основных элементом в оценке потребителем вкусовых качеств продуктов питания и напитков, и «Христиан Хансен», являясь мировым лидером в области натуральных красителей, уделяет большое внимание внешнему виду продукта. Наши натуральные красители экстрагируются из растений, фруктов и семян и охватывают широкую палитру цветов: от желтого до сиреневого, от зеленого до черного. Христиан Хансен предлагает красители, специально разработанные для удовлетворения различных потребностей наших потребителей. Пример такой технической инновации можно найти в спектре наших запатентованных капсулированных красителей.