Стабилизатор-эмульгатор для мороженого.
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Преимущества: - высокоэффективен при малых дозах применения; - создает равномерную структуру готового продукта и придает ему нежный сливочный вкус за счет уникальной композиции эмульгатора; - увеличивает вязкость и взбиваемость смесей и замедляет процесс таяния при изготовлении и хранении готового продукта; - применяется при производстве мороженого широкого диапазона жирности на любом технологическом оборудовании; - легко растворяется в молоке и сливках."
Вас также могут заинтересовать
"Стабилизаторы, эмульгаторы, животные белки фирмы"Van Hees" (Германия) для колбасной промышленности № Назва Склад Доз-ня,г/кг маси Упаковка Цена, грн.за 1 кг без ПДВ з ПДВ 69 Лемаль ГС 10 стабілізатор
"ПРИМЕНЕНИЕ: Эмульгаторы предназначены для использования в мясоперерабатывающей промышленности при производстве: вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, паштетов, ливерных колбас, мясных хлебов,
Применение эмульгаторов эффективно при изготовлении по классической технологии сливочного масла с жирностью 60% и ниже, спредов с содержанием молочного жира менее 50%, при производстве восстановленног
Топпинги представляют собой особые поливки, которые предназначены для улучшения вкусовых качеств и украшения различных десертов, в том числе мороженого. Они могут иметь разный вкус и соответствующий ц
Номинальная мощность нагрузки, ВА: 200 Максимальная мощность нагрузки, ВА: 222 Кратковременная перегрузка, ВА: 500 Выходное напряжение (чистый синус), В: 200-240 Диапазон входного напряжения, В: 145 –
Внимание! Информация по Стабилизатор-эмульгатор для мороженого. предоставлена компанией-поставщиком Форскроун, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|