Халва
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Халва — восточный десерт, изготавливаемый из сахара, орехов или семян, Тремя основными компонентами халвы являются белковая масса (паста из масличных семян или орехов), карамельная масса (сахар, патока) или мёд, а также пенообразователь. В промышленном производстве в России применяются сахар и патока, а мёд используется лишь в домашних рецептах. Пенообразователь добавляется в карамельную массу для придания халве её слоисто-волокнистой структуры. Пенообразователем чаще всего служат солодковый корень и мыльный корень (корень колючелистника), могут использоваться также корень алтея и яичный белок. Рецепты домашнего производства основаны на мёде и не включают пенообразователя. В халву иногда добавляются и другие компоненты, играющие роль ароматизаторов, красителей и вкусовых добавок: ваниль, какао-порошок, шоколад, фисташки.
Вас также могут заинтересовать
Тахинная халва состоит из семечек кунжута, а изготавливается она путем их перемалывания. Состав: Паста кунжутная (100 % Натуральная), сахар, эссенция, лимонная кислота, корнь солодки, вода питевая. Эн
Халва тахинная с какао . Состав : тахин , какао , сахар , глюкоза , фруктоза , вода , эмульгатор , лимонная кислота , ароматизатор идентичный натуральному "ванилин ". Масса нетто 350 грамм . Производс
Халва тахинная с какао . Состав : тахин , какао , сахар , глюкоза , фруктоза , вода , эмульгатор , лимонная кислота , ароматизатор идентичный натуральному "ванилин ". Масса нетто 3700 грамм . Производ
Занимаемся оптовой торговлей подсолнечной халвы от 1.5тонны. Для постоянных оптовых покупателей цена обсуждается. Интересуют контракты на постоянную поставку. Коробка 6 штук по 400 грамм : + С и
Халва кондитерское изделие, приготовленное из обжаренных измельченных ядер масличных семян или орехов путем перемешивания с карамельной массой, сбитой с пенообразующим веществом, что обусловливает сло
Внимание! Информация по Халва предоставлена компанией-поставщиком ТД Аркада, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|