Халва
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Халва — восточный десерт, изготавливаемый из сахара, орехов или семян, Тремя основными компонентами халвы являются белковая масса (паста из масличных семян или орехов), карамельная масса (сахар, патока) или мёд, а также пенообразователь. В промышленном производстве в России применяются сахар и патока, а мёд используется лишь в домашних рецептах. Пенообразователь добавляется в карамельную массу для придания халве её слоисто-волокнистой структуры. Пенообразователем чаще всего служат солодковый корень и мыльный корень (корень колючелистника), могут использоваться также корень алтея и яичный белок. Рецепты домашнего производства основаны на мёде и не включают пенообразователя. В халву иногда добавляются и другие компоненты, играющие роль ароматизаторов, красителей и вкусовых добавок: ваниль, какао-порошок, шоколад, фисташки.
Вас также могут заинтересовать
Халва тахинная с фисташкой 300 гр.
Тахинная халва состоит из семечек кунжута, а изготавливается она путем их перемалывания. Состав: Паста кунжутная (100 % Натуральная), сахар, эссенция, лимонная кислота, корнь солодки, вода питевая. Эн
Халва тахинная . Состав : тахин , сахар , глюкоза , фруктоза , вода , эмульгатор , лимонная кислота , ароматизатор идентичный натуральному "ванилин ". Масса нетто 350 грамм . Производство Газиантеп Ту
АКЦИЯ НА ХАЛВУ От суммы заказа с 1 000 руб. до 20 000 руб. скидка – 5 % От суммы заказа с 20 000 руб. до 50 000 руб.скидка – 10 % От суммы заказа от 50 000 руб. и более скидка – 15 %
Халва кондитерское изделие, приготовленное из обжаренных измельченных ядер масличных семян или орехов путем перемешивания с карамельной массой, сбитой с пенообразующим веществом, что обусловливает сло
Внимание!
Информация по Халва предоставлена компанией-поставщиком ТД Аркада, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
