Цитрат натрия
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Натрия цитрат (Е331) является регулятором кислотности, диспергирующим веществом, комплексообразователем и стабилизатором кислотности продукта, обладает бактирицидными и антиоксидантными свойствами. Цитраты постепенно выводят из организма человека ионы тяжелых металлов, что позволяет отнести их к добавкам профилактического назначения. Оптимальный эффект наблюдается при совместном использовании цитрата натрия и пищевых кислот. Используется при производстве напитков, мармелада, пастилы, суфле, концентрированного и порошкообразного молока, плавленых сыров, йогуртов, детского питания. Цитрат натрия применяется в фармацевтике.
Вас также могут заинтересовать
Цитрат натрия имеет кисло-соленый средневыраженный вкус, используется как приправа или как консервант, регулятор кислотности. Цены варьируются в зависимости от объемов поставки и условий оплаты. Вы
Наименование: Марал® с пантогематогеном /цитратом натрия, 300г Описание: Сухой тонизирующий напиток Марал® (с пантогематогеном / с цитратом натрия) разработан по заказу сборной России по биатлону и
Описание Цитрат натрия лимоннокислый трехзамещенный 2-х водный пищевой (Е331) применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий агент, буферное и в
Цитрат натрия пищевой 2-водный изготавливается по ТУ 9199-002-01014470-99 в виде мелкокристаллического малогигроскопичного порошка белого или светло-желтого цвета, легко растворимого в воде, слабо рас
Производство Китай. Являемся прямыми поставщиками!
Внимание! Информация по Цитрат натрия предоставлена компанией-поставщиком БиоАльянс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|