Фруктовая колбаска из инжира и миндаля
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Kalipso - это фруктовая колбаска, которая готовится из «гигантских жёлтых» и «светло зелёных» сортов инжира, растущих в южной части Далмации. Первые письменные упоминания о данном продукте были найдены в бенедиктинском монастыре Santa Maria, на острове MLJET, где находится штаб-квартира фирмы STELLA CROATICA. На практике у каждой семьи существовал свой рецепт приготовления этого продукта, но естественно все они на основе подвяленного инжира в качестве основы, остальные ингредиенты могли меняться, например, кто-то добавлял миндаль, а кто-то базилик или изюм с другими травами. STELLA CROATICA производит по самой классической рецептуре. Kalipso, было принято подавать на рождество, с козьем сыром, настоянном на травах. А также с другими твёрдыми сырами и грубыми сортами хлеба. Но и обязательно с красным вином. Это - поистине не просто сухофрукты, а очень оригинальный и вкусный традиционный продукт.
Вас также могут заинтересовать
Состав: свинина, говядина, соль поваренная пищевая, смесь специй, вода питьевая. Хранить при температуре минус 18° С. Срок годности 6 месяцев. Масса нетто 0,600 кг. Штрих-код: 460702543 214 2 Колбаски
Артикул1568620032ГОСТ6563-75МаркаПлРд-7
Артикул1512773347ГОСТ13498-79МаркаПл99.8
Артикул1878247624ГОСТ13498-79МаркаПлРд-20
Артикул1263636242ГОСТ13498-79МаркаПлРд-7
Внимание!
Информация по Фруктовая колбаска из инжира и миндаля предоставлена компанией-поставщиком Ecovino (Эковино), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
