Фасоль
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Нидерланды Ср. вес упаковки 3 Фасоль — род растений семейства Бобовые. Родина фасоли — Индия, Южная и Центральная Америка. В настоящее время фасоль выращивается во всем мире. Существует порядка 200 видов фасоли, один из видов фасоль — белая. По содержанию меди и цинка фасоль превосходит большинство овощей. Белок фасоли усваивается легко и содержит жизненно необходимые аминокислоты триптофан, лизин, аргинин, тирозин, метионин. Фасоль применяется при сахарном диабете, ревматизме, хроническом панкреатите, почечно-каменной болезни, язвах и экземе, а также как мочегонное средство. Фасоль обладает сахароснижающим, мочегонным и противомикробным действием. Фасоль рекомендуют в пищу при гастрите с пониженной кислотностью. Благодаря тому, что она содержит большое количество калия (до 530 мг на 100 г зерна), её назначают при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца. Сахароснижающее действие фасоли связывают с аргинином — инсулиноподобным веществом. Авиценна считал фасоль полезной для груди и легких. Чтобы фасоль не пучила, он рекомендовал сочетать её с горчицей, перцем или уксусом с солью. Белая фасоль содержит кальций и магний — взаимодополняющие компоненты, которые заботятся о том, чтобы наши зубы и кости были крепкими. Людям пожилого возраста лучше воздержаться от этих блюд, поскольку фасоль белая содержит пурины, её не следует, есть при подагре и нефрите. Врачи не советуют включать в рацион фасоль белую при гастрите, язвенной болезни, холецистите, панкреатите, колите. Для лучшего усвоения железа рекомендуется есть фасоль с овощами, богатыми витамином C. Белую фасоль нужно обязательно варить. Фасоль будет вкуснее и питательнее, если воду, в которой она варится, слить сразу же после закипания, затем снова залить холодную воду. Добавить в нее при этом три ложки растительного масла. Солят фасоль лишь после полной её готовности. Фасоль надо варить в холодной воде так, чтобы вода едва покрывала её верх. Огонь должен быть слабым. Мешать фасоль во время варки нельзя. Из белой фасоли можно приготовить множество вкусных и питательных, а главное полезных блюд. Из неё варят супы, делают гарниры.
Вас также могут заинтересовать
Масса нетто: 200 г.Срок годности и условия хранения: не более 18 месяцев при температуре не выше минус 18 °С. Размораживание и повторное замораживание не допускается.Рекомендовано для детского питания
- новый продукт полностью отвечает требованиям рынка: здоровое питание - тренд рынка, продукция востребована у покупателей; - порционная упаковка: двухсотграммовые контейнеры, покупатель может разнооб
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Технические характеристики консервированной фасоли 1.2. Области применения консервированной фасоли ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка консерв
ГЛАВА 1. ДИНАМИКА ОБЪЕМОВ ИМПОРТА СВЕЖИХ ГОРОХА И ФАСОЛИ В РОССИЮ 1.1. Общая динамика объемов и товарная структура импорта. 1.2. Динамика объемов импорта гороха 1.3. Динамика объемов импорта фасоли ГЛ
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Потребительские свойства фасоли 1.2. Выращивание и переработка фасоли ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка фасоли 2.2. Товарная и отраслевая ст
Внимание! Информация по Фасоль предоставлена компанией-поставщиком Фрутомания, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|