Шкафы жарочные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Жарочные шкафы используются на для жарки, разогрева полуфабрикатов, мясных, рыбных и овощных блюд и запекания мелкоштучных кулинарных изделий на кухнях ресторанов, кафе, столовых и точках предприятий общепита. Жарочные шкафы могут быть выполнены полностью из пищевой нержавеющей стали, либо металла, окрашенного порошковой краской. Шкафы жарочные обычно снабжены одной или 2-4 тепловыми камерами, работающими независимо друг от друга. Тепловая камера жарочного шкафа имеет двойные стенки, пространство между ними заполнено теплоизоляционным материалом. Камеры снабжены двумя или несколькими переключателями для постепенного регулирования мощности TЭHoв, а также специальными датчиками-реле температуры для поддержания в тепловой камере поставленного режима приготовления пищи. Производитель Abat (Чувашторгтехника) Наименование ШЖЭ-1 ШЖЭ-2 ШЖЭ-3 Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,6 9,1 13,8 Номинальное напряжение, В ~380/220 ~380/220 ~380/220 Мощность двигателя-вентилятора, Вт - - - Максимальная температура шкафа, оС 270 270 270 Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин 30 30 30 Внутренние размеры шкафа, мм 575x535x350 575х535х350 575х535х350 Высота, мм 1040 1475 1040 Длина, мм 840 840 840 Глубина, мм 897 897 897 Размеры противеня, мм 530x470 530х470 530х470 Масса, кг 100 157 190 Цена, руб 22140 37620 51750
Вас также могут заинтересовать
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт14,4Номинальное напряжение, В400/230Количество камер3Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин30Диапазон регулирования температуры, °C2
Нержавеющая духовака.Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт9,6Номинальное напряжение, В400/230Количество камер2Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин30Диапазон регулирова
Трехсекционный жарочный шкаф, исполнение - полимерно-порошковое покрытие. Жарочные секции статического или конвекционного нагрева (опция), с 5 уровнями направляющих для противней 525х570х40мм или гаст
Шкаф жарочный ЭШМП Сож Жарочный шкаф предназначен для приготовления хлебобулочной продукции, выпечки кондитерских изделий, запекания мяса. В электрическом жарочном шкафу можно приготовить: жаркое
Назначение: Предназначен для приготовления продуктов питания на предприятиях торговли и общественного питания на малых предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Шкаф ШЖ-3М предназначен
Внимание!
Информация по Шкафы жарочные предоставлена компанией-поставщиком Вилтан, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
