Куттеры
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Куттеры используются на мясоперерабатывающих предприятиях для тонкого измельчения и перемешивания замороженного и охлажденного мясного сырья при производстве всех видов фаршей. Куттер представляет собой универсальный и надежный инструмент технолога при производстве мясных и колбасных изделий. Куттер позволяет за минимальный промежуток времени оптимально измельчить имеющееся сырье до требуемого размера куска. Принцип работы куттера можно описать как измельчение, комбинируемое с перемешиванием. Мировые производители оборудования предлагают различные типы куттеров: открытые куттеры (без создания герметичности) вакуумные куттеры (измельчение в герметичной среде) варочные куттеры (измельчение при повышенных температурах) На малых предприятиях чаще применяются открытые куттеры - они служат для производства любых видов колбас.
Вас также могут заинтересовать
куттер из материала ЕКО 6000 с оптимированным для мойки дизайном встроенная система шумоизоляциичаша из нержавеющей сталиплавный привод ножевого вала (500-5500 об/мин) с реверсом (50-500 об/мин), с в
Куттер вакуумный, Оборудование мясоперерабатывающее Вакуумный куттер используется для измельчения различного мяса до фарша первого сорта, который используется для приготовления молочной, докторской
Компания Мит-Маркет имеет в продаже вакуумные высокоскоростные куттеры XIAOJIN (Китай) объёмом 130 л. и со степенью вакуума 80-85 кПа. Подробные характеристики вы можете узнать на нашем сайте или позв
Куттер Л5-ФКМ с ёмкостью чаши 125 литров предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления вареных, варенокопченых, сырокопченых, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. На куттере допуск
Куттер Л5-ФКБ с ёмкостью чаши 250 литров предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления вареных, варенокопченых, сырокопченых, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. На куттере допуск
Внимание!
Информация по Куттеры предоставлена компанией-поставщиком Динатеп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
