Поиск:
 

Перец

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Перец
Сладкий перец - растение многолетнее, но в условиях нашего климата его разводят как однолетнюю овощную культуру. В тропических районах Америки он встречается в дикой природе, а в культуре возделывается уже по всему миру. В основном выращивают 4 вида перца: опушенный, перуанский, колумбийский и мексиканский, получивший наибольшее распространение. Всем известно, что болгарский перец обладает невероятными полезными свойствами. 1. По содержанию витамина С сладкий перец (особенно красный и жёлтый) превосходит лимон и даже чёрную смородину! Причём больше всего аскорбиновой кислоты содержится около плодоножки, то есть в той части плода, которую мы срезаем во время чистки. Хорошо вызревшие плоды осеннего сбора содержат его больше, чем летние. 2. В перце аскорбиновая кислота сочетается с большим количеством витамина Р (рутина). Такое содружество способствует укреплению кровеносных сосудов и снижению проницаемости их стенок. 3. В перце провитамина А больше, чем в моркови: ежедневное употребление 30-40 г плодов стимулирует рост волос, улучшает зрение, состояние кожи и слизистых оболочек организма. 4. Богат витаминами В1, В2, В6 и РР, поэтому людям страдающим депрессией, сахарным диабетом, отёками, дерматитом, а также при ухудшении памяти, бессоннице, упадке сил следует обязательно включать болгарский перец в своё меню. 5. Если жгучий стручковый перец чили употреблять внутрь это поможет нормализовать мозговое кровообращение, предупредит развитие атеросклероза, облегчит состояние при бронхиальной астме, кашле, ангине, гриппе. 6. Благодаря высокому содержанию минеральных солей калия и натрия, а также микро и макроэлементов (железо, цинк, йод, кальций, фосфор, магний) перец незаменим при анемии, низком иммунитете, раннем облысении, остеопорозе. 7. В состав перца (как жгучего, так и сладкого) входит алкалоид капсаицин, который собственно, и придаёт овощу характерный вкус. Это вещество стимулирует работу желудка и поджелудочной железы, возбуждает аппетит, снижает артериальное давление, разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов. 8. Для наружного применения в виде согревающих мазей и пластырей жгучий перец показан как средство от радикулита, артрита, невралгии и ревматических болей. 9. Жгучий перец замедляет рост раковых клеток - к такому выводу пришли исследователи из Питтсбургского университета. 10. Сладкий перец может считаться сладким лишь по сравнению с горьким. Сахара в нем процентов пять (в помидоре шесть, в моркови семь). Поэтому, несмотря на некорректное название, он считается овощем вполне диетическим.
Вас также могут заинтересовать

Лечо (перец сладкий в томатном соусе) ТМ «Денница» 0.72

Перец болгарский сладкий резанный в томатном соусе - лечо. Только натуральные ингредиенты. стеклобанка 720 мл ГОСТ 34126-2017 Так же мы производим Перец сладкий и горький маринованный стеклобанка 72

Перец замороженный (полоски, дольки)

Перец замороженный (полоски, дольки), Россия, Молдавия, Узбекистан Урожай 2021 года. Шоковая заморозка. Электронный контроль очистки. Весовая продукция глубокой заморозки для пищевых производ

Перец острый маринованный халапеньо нарезанный кольцами

Производим и продаем перец острый маринованный халапеньо нарезанный кольцами. Продукт является прекрасным наполнителем для пиццы, сэндвичей, бургеров. Упаковка бег-ин-бокс. Картонный короб, внутри пла

Перец, кубик, красый

В нашем ассортименте Вы всегда найдете высококачественные, экологически чистые замороженные продукты из России, Сербии, Китая, Индии, Македонии: ягоды, фрукты, овощи, грибы , различные картофельные из

Морская соль для ванн "Розовый перец и бергамот"

Морская соль для ванн Mark Laven - со смесями трав и цветами высокого качества, подарит вам возможность побаловать себя роскошной SPA процедурой в домашних в условиях. Аромат для любителей изысканных
Внимание!
Информация по Перец предоставлена компанией-поставщиком Партнер, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Введенского, д.23, стр.3
Телефон
+7 (495) 3857197
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие