Пшеница продовольственная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пшеница продовольственная- одна из основных продовольственных культур. Из общего мирового производства зерна на долю пшеничного приходится около 27% . Зерно питательно, калорийно, содержит много белка (от 10-12 до 20-25% у селекционных сортов, до 25-30% у дикорастущих видов), углеводов (60-64%), а также жир (2%), витамины, ферменты, минеральные вещества и др. Его легко хранить, транспортировать, перерабатывать в муку, крупу и др. продукты. Зерно, отруби и др. отходы помола - ценный концентрированный корм, сырьё для комбикормовой промышленности. Зерна пшеницы содержат белки (10-15%) с полным набором незаменимых аминокислот, небольшое количество жиров (до 2%), углеводов, представленных в основном крахмалом (до 65%). Имеются витамины групп В, РР, Е, микроэлементы (фосфор, калий, натрий, магний).
Вас также могут заинтересовать
Область применения пшеницы в кулинарии практически безгранична. Из нее мелют муку, делают хлеб, макароны, крупы и кондитерские изделия. Помимо всем известной «манки», из пшеницы изготавливают и другие
Пшеница продовольственная 4кл. ГОСТ РФ Р52554-2006 Мягкая пшеница (Triticum aistivum). Используется для получения хлебопекарной муки, применяется в хлебопечении, в производстве мучных кондитерских изд
Орловская объединенная зерновая компания» осуществляет поставки продовольственной пшеницы.
"СХ ОАО "Белореченское" реализует пшеницу продовольственную. Цена договорная."
Клейковина от 25 до 27 ИДК 85 Натура 780 Влажность 13
Внимание! Информация по Пшеница продовольственная предоставлена компанией-поставщиком Агромаркет Капитал, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|