Мука ржаная обдирная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Ржаная мука. Вырабатывают ее 2 сортов: сеяная и обдирная. Сеяная мука — тонкоизмельченные частицы эндосперма зерна, количество оболочек 1-3%. Она имеет белый цвет с кремоватым или сероватым оттенками. Обдирная мука неоднородна по размеру, содержит до 15% оболочечных частиц, которые видны невооруженным глазом при оценке цвета. Ржаная мука не образует клейковину, но содержит больше, чем пшеничная, водо- и солерастворимых белков, полноценных по аминокислотному составу.
Вас также могут заинтересовать
Экологически чистый продук произведенный на просторах Алтайского края. Влажность не более 15%, Зольность не более 1,45%. Срок хранения — 12 месяцев. Вид упаковки: 50 кг. Цена указана без учета
Мука ржаная хлебопекарная, обдирная под торговой маркой белая с сероватым оттенком. Наша мука содержит в большом количестве все элементы зерна: оболочку; отрубинистые частицы; зародыш, которые бл
Ржаная мука ценный и полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем. Изделия из ржаной муки отличают оригинальный вкус в сочетании с низкой калорийностью, большим содержанием витаминов, клетч
На постоянной основе предлагаем поставки муки ржаной обдирной в мешках по 50 кг, производства Полоцкий КХП (Республика Беларусь) со скидкой (дисконтом) от цены завода-производителя. Самовывоз или дост
ООО \\\"ТД Кардаильский мукомольный завод\\\" производит и реализует: - муку ржаную обдирную гост (Р52809-2007) с показателями качества: * белизна 10,0 усл.ед., * число падений 180-200, * влажность
Внимание! Информация по Мука ржаная обдирная предоставлена компанией-поставщиком Набережночелнинский комбинат хлебопродуктов, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|