Масло соевое
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Соевое масло получается при прямой переработке сои, играет важную роль, особенно в продуктах питания. Соевое масло характеризуется большим содержанием линолевой кислоты и невысоким уровнем насыщенных жирных кислот, что делает его более привлекательным с точки зрения пищевой ценности, по сравнению с более насыщенными маслами. У соевого масла есть так же целый ряд других преимуществ по сравнению с другими растительными маслами: Высокая степень ненасыщенности. Масло остаётся жидким в достаточно широком температурном интервале. Масло можно селективно гидрировать для смешивания с полужидкими или жидкими маслами. Масло легко подвергается переработке, в ходе которой удаляются фосфатиды, следы металлов и мыла, и тем самым повышается стабильность масла. В масле присутствуют природные антиоксиданты (токоферолы), которые не удаляются полностью при переработке масла. Соевое масло представляет собой концентрированный источник энергии (калорий), хорошо усвояемый, имеющий в своём составе незаменимые жирные кислоты, витамин Е и большое количество полиненасыщеных жирных кислот.
Вас также могут заинтересовать
В мировом производстве растительных масел соевое масло занимает ведущее место. Его применяют в рафинированном виде в пищу, но в основном — в качестве сырья для производства маргарина. Соевое масло шир
Масло соевое - продукт, получаемый при переработке соевых бобов. Соевое масло - играет важную роль в обеспечении жизнедеятельности человека, так как является источником биологически активных
По своему составу растительные масла являются физиологически весьма активными и полезными пищевыми жирами, они обязательно должны входить в рацион питания. Незаменимым составляющим меню каждого челове
Один из полезных продуктов, которые могут входить в состав практически каждого блюда. Эксперты давно признали его едва не лучшим вариантом для тех людей, которые очень плохо и скептически относятся к
Предлагаем поставки рафинированного соевого и подсолнечного масла, наливом, 3000 - 6000 т, происхождение Украина. Базисы FOB, DAP.
Внимание! Информация по Масло соевое предоставлена компанией-поставщиком Кубаньагропрод, АО Группа компаний. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|