Макаронные изделия
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Макароны, или паста, как их называют теперь вслед за итальянцами во всем мире, давно и повсеместно стали одним самых популярных продуктов. Существуют десятки видов макарон, многие из которых подходят только к определенному соусу или блюду. Часто в рецептах встречаются незнакомые названия макарон и хочется узнать, как же на самом деле они выглядят и с чем их едят. Именно для этого мы отобрали и описали 30 самых популярных видов пасты. Если вам встретился незнакомый вид лапши или полых макарон, загляните в нашу табличку, любая паста из этой же категории может заменить ее. Загнутые полые рожки, которые традиционно используют для приготовления macaroni cheese Макаронные изделия, изделия из высушенного пшеничного теста, замешенного на воде. В зависимости от формы и размеров М. и. делятся на следующие типы: макароны, рожки и перья; вермишель; лапша; фигурные изделия - ушки, ракушки, звёздочки, колечки, скорлупки и другие. Обширную группу М. и. составляют собственно макароны - трубчатые изделия длиной не менее 15 см, с толщиной стенок не более 1,5 мм. Изделия длиной 1,5 см называются рожками. Для приготовления М. и. используется мука высших сортов, богатая белковыми веществами; лучшее сырьё - крупитчатая мука из пшеницы твёрдых сортов. Основные достоинства М. и. - возможность длительного хранения без потери питательных и вкусовых качеств, высокая питательность, лёгкость приготовления и хорошие вкусовые качества."
Вас также могут заинтересовать
Продам. Мука "Дурум" - Высший сорт. Фасовка -мешки 50 кг. Из муки твёрдых сортов Durum изготавливают кус-кус, макаронные изделия, некоторые виды манной крупы, пекут пироги, делают пиццу, лепят пельмен
ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!! ТОО «СемейАгроИнвест» и ТОО «Kondiz» приглашают к взаимовыгодному сотрудничеству дистрибьюторов, участников тендеров и крупных оптовых покупателей на территории РК, а также ближнего
Вертикальная машина модели М5000 предназначена для оптовой упаковки большой дозы продукта (2-6 кг) мелкоштучных, сыпучих и порошкообразных продуктов в пакет, сформированный из рулона полиэтиленовой пл
Вертикальная машина модели М10000 предназначена для оптовой упаковки большой дозы продукта (5-10 кг) мелкоштучных, сыпучих и порошкообразных продуктов в пакет, сформированный из рулона полиэтиленовой
Высший сорт, группа А. Произведены из твердых сортов пшеницы на современном европейском оборудовании. Макароны из крупки не слипаются при варке и имеют натуральный янтарно-желтый цвет. Идеально подход
Внимание!
Информация по Макаронные изделия предоставлена компанией-поставщиком Фиш Фуд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
