Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Макаронные изделия (иногда просто макароны) — длинные, похожие на волокна изделия из теста (обычно из пшеничноймуки с водой). Иногда используется также мука из риса, гречихи,крахмала из бобов мунг, и других продуктов питания. Обычно макаронные изделия хранят в сухом виде и отваривают перед употреблением. Иногда в тесто добавляются другие ингредиенты, например: красители (томат-паста, шпинат, чернила каракатиц и другие), яйца. Часто термин «макаронные изделия» относится только к высушенным изделиям из теста. Однако, некоторые изделия из теста, которые отваривают, готовятся не только из сухого, но и из свежеприготовленного теста (например: лапша, ньокки, бешбармак). Абсолютно точной, однозначной и общепринятой классификации изделий из теста не существует. По-итальянски макаронные изделия называются тесто (итал.Pasta), но в русском языке это слово имеет другое значение. Русский термин «макаронные изделия» происходит от от греческого слова «макария», что означает «кушанье из ячменной муки», однако этот термин применяется в русском языке для всех макаронных изделий в целом. В кухне славянских народов известно несколько мучных блюд, напоминающих итальянское «тесто»: лапша, лазанки, галушки, страпачки, клёцки.
Вас также могут заинтересовать
Продам. Мука "Дурум" - Высший сорт. Фасовка -мешки 50 кг. Из муки твёрдых сортов Durum изготавливают кус-кус, макаронные изделия, некоторые виды манной крупы, пекут пироги, делают пиццу, лепят пельмен
Оптовые поставки муки, крупы, макаронных изделий, растительного масла по Сибирскому региону и Дальнему Востоку. Также имеется возможность поставок под заказ любой продукции от производителя Алтайского
Оптовые поставки муки, крупы, макаронных изделий, растительного масла по Сибирскому региону и Дальнему Востоку. Также имеется возможность поставок под заказ любой продукции от производителя Алтайского
Оптовые поставки муки, крупы, макаронных изделий, растительного масла по Сибирскому региону и Дальнему Востоку. Также имеется возможность поставок под заказ любой продукции от производителя Алтайского
Высший сорт, группа А. Произведены из твердых сортов пшеницы на современном европейском оборудовании. Макароны из крупки не слипаются при варке и имеют натуральный янтарно-желтый цвет. Идеально подход
Внимание!
Информация по Макаронные изделия предоставлена компанией-поставщиком Диал фудс альт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
