Сухое молоко
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Первое упоминание о сухом молоке относят к 1792 году, когда в трудах Вольного Экономического Общества Иван Ерих записал, что жители восточных областей, вымораживая молоко, получали «Великие запасы млечных глыб». В 1802 году штаб-лекарь Нерчинских заводов Осип Кричевский получил сухое молоко, не уступающее по питательным качествам обычному. Первые сведения о выработке за границей относятся к 1885 году. В конце XIX в. началось промышленное производство. Производство Коровье молоконормализуют, пастеризуют и сгущают. Затем производят гомогенизацию сгущённого молока и его сушку на распылительных или вальцовых установках. На распылительных установках молоко сушат при температуре 150-180 °C, на вальцовых 103-105 °C. Наиболее качественным по вкусовым показателям и растворимости считают сухое молоко, полученное на распылительных установках. После сушки молоко просеивают и охлаждают. Для увеличения срока годности продукта производят его фасовку в вакуумные пакеты или используют инертные газы. Молоко сухое производится в соответствии с ГОСТ 4495-87 «Сухое цельное молоко».
Вас также могут заинтересовать
Сухое обезжиренное молоко (СОМ)-1.5%. Цвет белый со светло-кремовым оттенком, однородный. Вкус-чистый свойственный пастеризованному молоку. СТБ 1858-2009. Мешки бумажные с п/эт вкладышами-25кг. Лактоз
Сухое молоко оптом. Со склада. Мы предлагаем: Молоко цельное сухое 26% 25 кг Мешок- 240 руб./кг. Срок годности 240 суток. Есть другие виды фасовки. Доставка в любые регионы. Только оптом. Наша фирма п
сухое обезжиренное молоко, СОМ 1,5%, ГОСТ, производство РФ, срок годности не менее 10 месяцев, запас 20-60т, постоянная сушка, предоплата, самовывоз, предоставление перевозчика по РФ
Сухое молоко обезжиренное - это продукт питания в форме порошка, который принято получать в пищевой индустрии в результате сушки пастеризованного нормализованного коровьего молока. Нужно сказать, что
Компания-импортер предлагает Сухое обезжиренное молоко ГОСТ 34% Импорт Беларусь, Иран. Прямая работа с заводами РФ Постоянно в наличии на складе в Москве. Неизменное качество Для уточнения актуа
Внимание! Информация по Сухое молоко предоставлена компанией-поставщиком Крокус, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|