Хлеб заварной
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Он сочетает в себе все великолепные качества ржаного кислого, но является более вкусным, деликатесным, в каком-то смысле, хлебом. Он не содержит ни сахара, ни патоки, но при этом обладает легкой сладкой ноткой, которая чувствуется только намеком, и бесподобным «фирменным» ароматом ржаного хлеба на закваске. И все это - благодаря введению в процесс приготовления хлеба заварки из части муки с ее последующим осахариванием и сбраживанием в опаре.
Вас также могут заинтересовать
Хлеб является источником витаминов группы В, которые не дадут погрузиться в апатию, ведь витамины группы В участвуют в выработке гормона счастья.
Вырабатывается из муки ржаной обдирной и муки пшеничной второго сорта с добавлением солода ржаного, дрожжей хлебопекарных прессованных, соли поваренной, сахарного песка и подсолнечного масла.
ГОСТ 28807-90 Масса нетто: 0,25кг Состав: мука ржаная сеяная, мука ржаная обдирная, мука пшеничная первого сорта, солод, квас хлебопекарный, дрожжи, соль, сахар, картофельная крупка, тмин, кориандр, у
Хлеб необходим детям и для нормального роста и для нормального пищеварения. Продукция хлебобулочная, кондитерская.
Хлеб используется также как основа для сэндвича. Он может быть только выпеченным или впоследствии подрумянен (например, в тостере) и может подаваться практически без ограничений от комнатной температу
Внимание! Информация по Хлеб заварной предоставлена компанией-поставщиком Ахтырский хлебозавод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|