Дрожжи
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В хлебобулочном производстве дрожжи используются в качестве катализатора, вызывающего брожение внутри полуфабрикатов. Углекислый газ, который получается при брожении, способствует разрыхлению теста, в результате чего виду теста и придается пористость. Одновременно с этим выделяется большое количество энергии, которая в свою очередь способствует прогреву изделия.
Вас также могут заинтересовать
Ароматные спиртовые дрожжи с добавлением мяты перечной — 100 гр обеспечивают эффективное сбраживание сусла, позволяя достичь крепости браги вплоть до 14 %, при этом содержание вредных приме
Добрый день. Предлагаем сухие инстантные дрожжи марок Angel, Eagle, Magest а также хлебопекарные улучшители и разрыхлители теста напрямую от производителя. Производство - Китай. Предназначены для все
1. Разработка сайта, лэндингов 2. копирайтинг ( написание постов, отзывов, статей ) 3. Ведение соц-сетей 4. Оптимизация сайтов 5. Брендирование 6. Привлечение трафика и рост продаж
Замена 3M Petrifilm (YM), 3M Petrifilm (RYM), 3M Petrifilm Aqua (AQYM) Готовые тест пластины для анализа сырья, полуфабрикатов, готовых продуктов питания, окружающей среды и пр. Тщательный биоконтроль
Дрожжи кормовые сухие ГОСТ 20083-74 (порошок) на основе послеспиртовой зерновой барды - экологически чистый продукт, получаемый из натурального растительного сырья - путем микробиологического синтеза
Внимание!
Информация по Дрожжи предоставлена компанией-поставщиком Дрожжевой дом Овчаренко Ю.М., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
