Наша компания начинает свою историю с 26 июня 1991 г., когда было образовано малое предприятие «Пи». Первые годы работы компании – это время поиска своего места на рынке. В 1995 г. окончательный выбор сделан – это рынок хлебопекарной и кондитерской промышленности, на который компания начинает продвигать дрожжи и улучшители от мирового лидера – французской фирмы S.I. Lesaffre. Вскоре ассортимент предлагаемых российскому производителю товаров начинает быстро пополняться обширной номенклатурой кондитерских ингредиентов, технологического оборудования, инструментов и пр. Неизменным остается только принцип подбора европейских поставщиков – это компании, продукция которых относится к высшему качественному сегменту рынка ЕС.
Наша компания является эксклюзивным продавцом продукции российской производственной компании ООО «ПРОФ-Ингридиентс Продакшн». Это первый шаг в направлении замены в ассортименте ООО «Пи-Продакшн» импортных товаров на продукцию отечественного производства.
С 1995 года наша компания успешно работает на хлебопекарном и кондитерском рынках России. Руководствуясь лозунгом "Управлять стихией технологий, вкусов, рельефов и форм" и являясь эксклюзивным представителем в России ряда европейских производителей, фирма предлагает своим партнерам в России первоклассную продукцию, необходимую хлебопекам и кондитерам на всех этапах производства.
Компания поставляет дрожжи в розничной и производственной фасовках, улучшители хлеба, большой ассортимент кондитерских ингредиентов, причем преимущественно тех, которые по разным причинам в России не производятся, а также продукцию ведущих европейских производителей индустриального хлебопекарного и кондитерского оборудования, как для крупных индустриальных цехов, так и для небольших производств.
Наши проекты:
Общая тенденция развития хлебопечения, кондитерского производства, а также и общепита в Европе, сложившаяся за последние десятилетия, такова, что все большее распространение получают всевозможные сухие полуфабрикаты (или премиксы), ускоряющие и облегчающие процесс производства конечного продукта. Указанная тенденция все больше просматривается и в России.
Наша компания начала новый проект – создание на базе компании ООО «ПРОФ-Ингридиентс Продакшн» производства премиксов для хлебобулочной и кондитерской отраслей.
Компания предлагает для российского рынка товары под собственной торговой маркой «Проф-Ингредиенты»:
Пекарский порошок «Профи-Бейк» - комплексный разрыхлитель кексов, печенья, пряников, коврижек, блинов, для бисквитных и песочных полуфабрикатов.
Смеси:
«Профи-Донатс» смесь для производства бездрожжевых пончиков.
«Профи-Маффин» смесь для производства маффинов.
«Профи-Бисквит» смеси для производства классических и шоколадных бисквитов.
«Профи-Фонды» в ассортименте фонды-стабилизаторы для приготовления крема типа «взбитые сливки».
Фруктовую консервацию: Ананас в кольцах и кусочках, вишня с веточкой, персики половинками, мандарины и райские яблочки в сиропе.
Компания поставляет большой ассортимент высококачественных гибких форм и ковриков из стекловолокна с покрытием из пищевого силикона, антипригарных противней, изготовленных по последнему слову европейской науки и техники французской компанией «Демарль".
Покупателями ООО "Пи-Продакшн" являются как крупные промышленные производители, известные отели и рестораны, так и небольшие кондитерские предприятия, кафе, пекарни. Дилерская сеть компании охватывает почти все основные города и регионы России.
ООО "Пи-Продакшн" располагает специалистами, осуществляющими установку, гарантийное обслуживание, а также парком запчастей для поставленного оборудования.
