Волковысский хлебозавод, филиал ОАО Гроднохлебпром - о компании

Филиал Волковысский хлебозавод является структурным обособленным подразделением коммерческой организации ОАО «Гроднохлебпром». В настоящее время на хлебозаводе работает 210 человек, работа хлебобулочного цеха организована по 3-[ сменному графику. Производственные мощности Волковысского хлебозавода в настоящее время составляют: около 12 тонн в сутки по хлебобулочным изделиям и 1,0 тонн в сутки по кондитерским изделиям. В настоящее время структуру предприятия составляют участок производства пряников, печенья и мелкоштучных хлебобулочных изделий, участок производства тортов и пирожных и цех хлебобулочных изделий. Контроль качества продукции на филиале Волковысский хлебозавод республиканского унитарного производственного предприятия «Гроднохлебпром» осуществляет производственно-технологическая лаборатория, которая аккредитована на техническую компетентность с 2005 года (аттестат аккредитации №BY/112 02.2.0.3269 от 29.07.2005). Всего на предприятии выпускается 74 наименования продукции, в том числе хлебобулочных 31 и 43 кондитерских.