Форма- низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранями.
Внешний вид- корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстог...
Сыр "Маасдам" вырабатывается из отборного коровьего молока высшего сорта с добавлением пропионовых молочнокислых бактерий, что придает ему неповторимы...
Твердый сыр итальянского типа с длительным сроком созревания не менее одного года, с пониженным содержанием жира, имеет выраженный сырный вкус и свежи...
Один из необычных видов сыров. Форма низкого цилиндра с эксклюзивной перфоформой. Имеет эластичную консистенцию и равномерно расположенный щелевидный...