Ханжоновское, ООО - о компании

ООО ПКФ "Ханжоновское" расположено в с. Васильево-Ханжоновка Неклиновского района Ростовской области, вблизи Азовского моря, непосредственно в зоне вылова рыбы. Предприятие занимается закупкой, переработкой и реализацией рыбопродукции Азово-Черноморского и Волго-Донского бассейнов - судака, кефали (пеленгас), сазана, сома, щуки, толстолоба, окуня, карася и бычка азово-черноморского. ООО ПКФ "Ханжоновское" предлагает следующие виды рыбопродукции: Охлажденная рыба, Мороженная рыба, Рыба спецразделки (тушка, стейк и пр.) и Рыбное филе в мороженом и охлаждённом видах. ООО ПКФ "Ханжоновское" имеет собственный рыбоперерабатывающий комплекс, оснащённый холодильными и скороморозильными камерами, разделочным оборудованием. Производственные помещения полностью соответствует требованиям Роспотребнадзора, рыбопродукция отвечает нормам СанПин, имеются все необходимые разрешительные документы. Просмотреть разрешительную документацию вы сможете на страничке "сертификаты". Основным видом деятельности предприятия является производство мороженого рыбного филе и рыбы спецразделки. Вся мороженая рыбопродукция вырабатывается исключительно из свежевыловленного сырья, прошедшего ветеринарный контроль ветслужбой предприятия. Процесс заморозки рыбопродукции проходит при температуре не выше - 40 С. В производстве не используются искусственные добавки. Ледяная глазурь состоит из воды, прошедшей многоразовую фильтрацию методом "обратного ОСМОСА" на специальном водоочистительном комплексе. Хранение готового товара происходит при температуре не выше - 20 С. Наше предприятие готово предложить Вам весь спектр охлаждённой рыбы Азово-Черноморского бассейна, а именно: судака, кефали, сазана, сома, щуки, карася, толстолобика, карпа, тарани, чехони и бычка Азово-черноморского. Охлаждённая рыба до отправки собирается не более двух суток с момента вылова и проходит охлаждение в морозильных камерах до температуры в теле рыбы-сырца -0;-2 С. Тщательно пересыпается, согласно требованиям ГОСТ, льдом для дальнейшего хранения и транспортировки. Основными критериями работы нашего предприятия являются качество и широкий ассортимент готовой продукции, соблюдение требуемых сроков поставки.