Полутвердые сыры отличаются плотной, но мягкой сливочной консистенцией. Упаковываются обычно в парафин или воск и изготавливаются по достаточно просто...
Растительные сливки - продукт, который получил широкое применение в пищевой промышленности. Они представляют собой эмульсию кремообразной консистенции...