Торт не откусывают на ходу, как сникерс, не похрустывают им, как печеньем, глядя в телевизор. Его едят медленно и проникновенно, за большим столом, пр...
Торт - это изделие эстетически искушенного разума. Во Франции в кондитеры принимали людей, имеющих склонность к рисованию, и читали им курс архитектур...
Само слово «кондитер» произошло от итальянского глагола «кондиере», что значит «варить в сахаре». А кондитерское искусство возникло, как считают италь...