Само слово «торт» означает «скрученность, извилистость». Извилист, как мы понимаем, не пирог, начиненный, к примеру, фруктами и посыпанный миндалем, а...
Торт - это изделие эстетически искушенного разума. Во Франции в кондитеры принимали людей, имеющих склонность к рисованию, и читали им курс архитектур...
Маффин - (от англ. muffin) - это разновидность кейка (именно так muffin описывается в словаре), т.е. по-нашему кекс. При этом для американцев это мафф...