В хлебе содержится большое количество углеводов, причем и быстрых, и медленных - поэтому чувство сытости не только быстро возникает, но и долго сохран...
Более полезны хорошо пропеченные хлебобулочные изделия (с коркой темно-коричневого цвета), по сравнению со слабо пропеченным (с коркой светлого цвета)...
В Закавказье «туршу-лаваш» используется также для приготовления таких блюд, как говурма, бозбаш, чакапули и пити для придания кислости блюду. В основн...