Сушёный шиповник — старинное лекарство, его лечебные свойства были известны в Узбекистане еще в XV веке. Тогда уже плоды шиповника высоко ценились и в...
Свежие плоды инжира содержат 83% воды, 11,6% сахаров, в том числе глюкозы, фруктозы и сахарозы, 0,7% белка, 2,5% клетчатки, 5,4% пектина, 0,5% органич...
Всего в мире существует лишь четыре вида изюма: кишмиш (светлый мелкий бескосточковый изюм), бидана (темно-синий или бордовый изюм без косточек), обыч...
Фасоль содержит большое количество крахмала и других углеводов, белков. В состав фасоли входит богатый набор витаминов. Фасоль, как пищевой продукт, у...