"Имеет белый цвет с запахом и вкусом свойственным пшеничной муке, отичается особо тонким помолом и исключительной белизной 65 усл. ед., влажность- 14,...
Имеет белый цвет с запахом и вкусом свойственным пшеничной муке, влажность- 14, 84%, клейковина сырая- 28%, ИДК-69 усл. ед., число падения-411с. Благо...
Мука для настоящего русского кваса, наилучшим образом подходит для хлебобулочных изделий традиционной русской рецептуры, а такжедля приготовления прод...