По консистенции пластинки и стружка эластичные. Если морковь пониженной влажности, то хрупкая. Кубики сушеной моркови твердые. Морковь первого сорта и...
Петрушка распространена как огородная культура на всей территории России. Среди пряностей петрушка занимает одно из ведущих мест. Растение обладает пр...
Сушеная морковь в процессе проходит несколько стадий от предварительной обработки до обезвоживания на специальном оборудовании. Сушеная морковь широко...
Сушеный лук выпускается в соответствии с ГОСТом 7587-71. Обычно влажность лука составляет до 14, но по требованиям заказчика производится сушеный лук...
В восстановленном виде толщина до 2-3 мм, ширина до 6 мм, длина от 10 и более мм для высшего сорта. Толщиной до 7 мм, шириной до 9 мм, длиной от 10 и...