"Заквасочники представляют собой теплообменные аппараты, в которых осуществляются все рабочие операции по приготовлению закваски: пастеризацию, охлажд...
Плавитель сыра -предназначен для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. -все соприкасающиеся с продуктами д...
"Сывороткоотделитель передназначен для формования сыров ""насыпью"". Отделитель сыворотки состоит из полого цилиндра, изготовленного из перфорированно...
Резервуары хранения Резервуары (без системы охлаждения) предназначены для хранения молока на предприятиях молочной промышленности. Резервуар включает...
Диаметр жировых шариков молока колеблется от 0,1 до 16 мкм. Чем крупнее шарики, тем быстрее они всплывают. Для обработки молока и сливок с целью предо...