Сорбиновая кислота (Sorbic Acid, E200) — консервант. Обладает эффективным антимикробным действием — подавляет рост большинства микроорганизмов, особен...
Производство продуктов на сахарозаменителях (или подсластителях) дает колоссальное преимущество производителям, поскольку по вкусовым качествам они не...
Бензоат натрия (Sodium Benzoate, E211) — соединение бензойной кислоты. Бензоат натрия зарегистрирован как пищевая добавка с кодом E211. Широко применя...
Применение красителей, в состав которых входят натуральные и идентичные натуральным красящие вещества, позволяет придать изделиям необходимый цвет или...
"Ферментированный рис придаёт готовому продукту красный оттенок; Ферментированный рис абсолютно безвреден, т.к. не содержит искусственных и синтетичес...