Что бы сохранить все качественные свойства мяса рыбы заморозка должна происходить при температуре не менее чем - 28 С, это та температура при которой...
Эта рыба обладает мясом, уникальным как по органолептическим, так и по физиологическим свойствам. Вкусовые качества мяса толстолобиков высоко ценятся...