Созревание меда заканчивается, когда влажность его достигает 18-20 процентов, и почти вся сахароза подверглась расщеплению (гидролизу). Зрелый мёд пчё...
Горчичный мед - золотисто-желтого цвета, после кристаллизации приобретает желтовато-кремовый отте¬нок, Горчичный мед пчелы собирают с крупных желтых ц...
Мед в сотах - не просто лакомство, хотя ему будет рад каждый ребенок и любой взрослый человек. Ведь это так приятно - положить в рот кусочек сотового...
Цветочный мед производят из нектара, который собирается пчелами с цветов растений. На рынке ценится такой мед высоко, так как имеет приятный аромат и...