Как только речь заходит о меде, в первую очередь вспоминается липовый мед, а уж только потом вспоминается, что мед может быть еще и гречишным. Он назы...
Созревание меда заканчивается, когда влажность его достигает 18-20 процентов, и почти вся сахароза подверглась расщеплению (гидролизу). Зрелый мёд пчё...
Горчичный мед - золотисто-желтого цвета, после кристаллизации приобретает желтовато-кремовый отте¬нок, Горчичный мед пчелы собирают с крупных желтых ц...
Цветочный мед производят из нектара, который собирается пчелами с цветов растений. На рынке ценится такой мед высоко, так как имеет приятный аромат и...
Целебные свойства меда переоценить невозможно, но не все знают, что разные сорта этого, безусловно, полезного продукта влияют на организм по-разному....