"Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера. Благодаря кратковременному подпеканию на поверхнос...
"печи позволяют работать в двух режимах: конвекция; конвекция с добавлением пара; внутри рабочей камеры печи действует система "cool touch" (использов...
"предназначение - тепловая обработка пищевых продуктов и выпечка мелкоштучных хлебопекарных изделий; терморегулятор позволяет устанавливать температур...
Лопастные фаршемешалки применяются при производстве всех видов колбас, а также при производстве ветчины, мясных хлебов, при посоле мяса размером кусоч...