Рис, в отличие от других злаков, не содержит растительного белка глютена, способного вызывать аллергическую реакцию. Почти на 8% рисовые зерна состоят...
Что такое мучная смесь "ТЕМПУРА"? Это специальная панировочная мучная смесь для приготовления оригинального кляра в национальной кухне стран Азии. Япо...
Пшенная мука сохраняет все свойства пшенной крупы. В нашем рационе обязательно должны присутствовать продукты с добавлением пшенной муки, которая реко...
Одной из основных особенностей гречихи является полное отсутствие клейковины (глютена). Глютен (зерновой белок) противопоказан людям, страдающим пищев...
мука для продуктов детского и диетического питания Гречневая цельнозерновая мука (шелковица) - это мука грубого помола из зерна гречихи, не подвергнут...