Душистые травы, сохранившие запах теплой земли и солнца, создают настроение каждого блюда, наполняют его свежестью. Пять чудесных вкусов и ароматов га...
Для ароматизации блюд употребляют внутреннюю часть плодов ванили. Чтобы извлечь ее, нужно сделать на оболочке продольный разрез. Пустой стручок тоже и...
Пастернак известен многим под названием «полевой борщ». Приправленный корешками этого растения, борщ действительно получается отменный. Нежный аромат...
Сырьем для производства красного солода служат зерна ржи. Как только помещённые во влажную среду зернышки дадут ростки, их высушивают при определённой...
Чернослив (сушеные плоды сливы) издревле славится не только отличным вкусом, но и обилием полезных свойств. Благодаря входящим в его состав витаминам,...