Зерно ржи по внешним признакам отличается от пшеницы. Оно более длинное и тонкое. В ржи доля оболочек, алейронового слоя и зародыша больше, а эндоспер...
"Масло подсолнечное сырое нерафинированное бывает следующих типов: - прессовое (т.н. холодного отжима); - экстракционное. Данные масла производят на м...
ЯЧМЕНЬ м. яровое хлебное растенье Hordeum, сев. жито, житарь, весьма близкое к полбе. У ячменя самый остистый колос. Ячмень самый северный колосовой х...