"Назначение: Предназначена для использования в композитных мучных смесях для хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий, а также в качестве комп...
Назначение: Добавляются для придания вкуса и увеличения содержания пищевых волокон в хлебобулочные изделия, хлебцы, кексы, пироги, десерты, йогурты, к...
Назначение: Используется для приготовления закваски кваса, а также при выпечке здорового ржаного хлеба, пряников. Можно добавлять в небольшом количест...