Назначение: Используется для приготовления закваски кваса, а также при выпечке здорового ржаного хлеба, пряников. Можно добавлять в небольшом количест...
Назначение: Используется для приготовления заквасок, а также при выпечке диетического ржаного хлеба. Свойства: Изготавливается из качественной проросш...
Назначение: Используется для выпечки самого полезного для здоровья хлеба. Тесто из такой муки поднимается без дрожжей на любой живой (кисломолочной) з...
Назначение: Предназначена для использования в композитных мучных смесях для хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий, а также в качестве компо...