У аджики нет автора, но есть легенда о том, что придумали ее чабаны Абхазии, откуда она и распространилась по Кавказу. И давно уже перешагнула его гра...
В 1873 г. Бан-емон Шода III прославился своим мастерством в производстве соевого соуса. С тех пор японская компания Shoda Shoyu известна как изготовит...